提及食品級(jí)干冰，在食品加工領(lǐng)域中，干冰清洗技術(shù)可以用于清洗烤爐、食品傳輸帶、模具、混合設(shè)備、食品包裝等設(shè)備上。干冰清洗自動(dòng)控制，清洗時(shí)間短，設(shè)備利用率高;無(wú)須拆卸設(shè)備，清洗過(guò)程可實(shí)現(xiàn)半自動(dòng)化或全自動(dòng)化控制，勞動(dòng)效率高、安全可靠。

對(duì)每一種干冰清洗機(jī)來(lái)說(shuō)，一個(gè)最大的技術(shù)挑戰(zhàn)在于怎樣達(dá)到流暢的干冰供應(yīng)。干冰一個(gè)令人驚訝的特性，在于它既不象冰那樣光滑，也不象鐵砂和玻璃砂那樣易于流動(dòng)。正因?yàn)槿绱?，各種噴射機(jī)通過(guò)各種振動(dòng)器、螺桿和其它機(jī)構(gòu)來(lái)提高干冰顆粒的流動(dòng)性。

有很多傳統(tǒng)的清洗方法，例如沙/蘇打水/噴水，化學(xué)清洗，手工工具，這些清洗方法通常需要拆卸模具，清洗耗時(shí)較長(zhǎng)。當(dāng)使用化學(xué)或機(jī)械清洗方法時(shí)，對(duì)員工健康和模具的磨損都是有害的，因此會(huì)影響模具的公差精度。為了解決這個(gè)問(wèn)題，鑄造廠需要以可持續(xù)的，對(duì)環(huán)境負(fù)責(zé)的方式更頻繁，更快速，無(wú)磨損地清理模具。

干冰清洗優(yōu)勢(shì)在工業(yè)設(shè)備清洗方面十分明顯，干冰清洗在現(xiàn)代清洗方式中也是獨(dú)樹(shù)一幟。干冰清洗可以在線(xiàn)清洗，降低停工時(shí)間，減少設(shè)備損壞，高效清洗高溫設(shè)備，減少化學(xué)溶劑的使用。

干冰清洗的益處：排除有害化學(xué)藥劑的使用，避免生產(chǎn)設(shè)備接觸有害化學(xué)物和產(chǎn)生第二次垃圾;擬制或除掉沙門(mén)氏菌、利斯特菌等細(xì)菌，更徹底的消毒、潔凈;排除水刀清洗對(duì)電子設(shè)備的損傷;最小程度的設(shè)備分解;降低停工時(shí)間。食品級(jí)干冰

利用溫差的物理反映使不同的物質(zhì)在不同的收縮速度下產(chǎn)生脫離。當(dāng)-78攝氏度的干冰粒接觸到污垢表面后會(huì)產(chǎn)生脆化爆炸現(xiàn)象，從而使污垢收縮及松脫，隨之干冰粒會(huì)瞬間氣化并且膨脹800倍，產(chǎn)品強(qiáng)大的剝離力，將污垢快速，徹底的從物體表面脫落，從而達(dá)到快速、高效、安全、節(jié)能的清洗效果。