提及干冰批發(fā)，那么食品加工設(shè)備和機(jī)械怎么清洗呢?要根據(jù)清洗對(duì)象和洗凈要求，兼顧洗滌成本和可行性，選擇可以滿(mǎn)足清洗要求的配方對(duì)清洗對(duì)象進(jìn)行清洗。目前在食品加工企業(yè)，干冰清洗可被應(yīng)用于乳品工業(yè)、啤酒、飲料、果汁、藥液、礦泉水等食品、衛(wèi)生工業(yè)企業(yè)，特別是乳制品企業(yè)。

干冰機(jī)主要應(yīng)用在金屬壓鑄模具及輪胎模具等各種生產(chǎn)模具的污垢清理。它的工作原理非常簡(jiǎn)單，利用溫度極低的干冰顆粒，在被干冰機(jī)壓縮后噴向被清潔物體，由于被噴出的干冰溫度極低，會(huì)導(dǎo)致物體表面的污垢冷卻，甚至凍裂，由于干冰在噴出的瞬間會(huì)迅速汽化，體積迅速膨脹到600，從而把污垢從物體表面帶走。

有很多傳統(tǒng)的清洗方法，例如沙/蘇打水/噴水，化學(xué)清洗，手工工具，這些清洗方法通常需要拆卸模具，清洗耗時(shí)較長(zhǎng)。當(dāng)使用化學(xué)或機(jī)械清洗方法時(shí)，對(duì)員工健康和模具的磨損都是有害的，因此會(huì)影響模具的公差精度。為了解決這個(gè)問(wèn)題，鑄造廠(chǎng)需要以可持續(xù)的，對(duì)環(huán)境負(fù)責(zé)的方式更頻繁，更快速，無(wú)磨損地清理模具。

由于干冰清洗后只留下清洗下來(lái)的污垢，干冰顆粒已經(jīng)氣化成二氧化碳?xì)怏w，沒(méi)有其它的化學(xué)殘留，對(duì)環(huán)境不造成污染，而傳統(tǒng)的洗滌劑清洗對(duì)水體和環(huán)境會(huì)造成二次污染，還會(huì)增加城市水處理的負(fù)擔(dān)。相對(duì)較低的清洗溫度也存在一定的適用性，在清洗時(shí)也要根據(jù)具體情況合理使用。

作為污漬界的克星，干冰清洗可不允許有一絲的污漬殘留，再頑固、再難清洗干冰也能輕而易舉將它消滅。

干冰清洗又稱(chēng)冷噴，是以壓縮空氣作為動(dòng)力和載體，以干冰顆粒為被加速的粒子，通過(guò)專(zhuān)用的噴射清洗機(jī)噴射到被清洗物體表面，利用高速運(yùn)動(dòng)的固體干冰顆粒的動(dòng)量變化、升華、熔化等能量轉(zhuǎn)換，使被清洗物體表面的污垢、油污、殘留雜質(zhì)等迅速冷凍，從而凝結(jié)、脆化、被剝離，且同時(shí)隨氣流清除。