提及干冰清洗，干冰清洗是一種理想的設備及管道清洗方法，在不用拆卸生產(chǎn)線的情況下對其進行清洗。因此，清洗中不必對生產(chǎn)線進行人工擦洗和沖刷，從而降低了勞動強度，縮短了設備清洗時間，提高了產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量。

清洗主風機、氣壓機、煙機、汽輪機、鼓風機等設備及各式加熱爐、反應器等結焦結炭的清除。清洗換熱器上的聚氯乙烯樹脂；清除壓縮機、儲罐、鍋爐等各類壓力容器上的油污、銹污、烴類及其表面污垢；清理反應釜、冷凝器；復雜機體除污；爐管清灰等。

設備經(jīng)清洗后能使微生物絕對數(shù)減少，而且洗去了以蛋白質(zhì)和碳水化合物為主的微生物營養(yǎng)源，達到防止微生物繁殖的目的。干冰清洗
因此保持生產(chǎn)流水線的清潔環(huán)境，防止微生物的二次污染也是防止食物中毒等事故最有效的辦法。在不同的食品生產(chǎn)工藝流程中，應該根據(jù)污垢的種類、性質(zhì)以及清洗的要求，選擇適當?shù)那逑礂l件。

目前國內(nèi)干冰清洗新技術已經(jīng)被廣泛應用于許多領域，從黏結牢固的溶渣清除到精密的半導體元件和石油石化裝置的大修清洗都很有效。干冰清洗可以降低停工工時；減少設備損壞；極有效的清洗高溫的設備；減少或降低溶劑的使用；改善工作人員的安全；增進保養(yǎng)效率；減少生產(chǎn)停工期、降低成本、提高生產(chǎn)效率。

干冰是CO？的固態(tài)存在形式，CO2常態(tài)下是一種無色無味的氣體，干冰清洗

由于干冰清洗后只留下清洗下來的污垢，干冰顆粒已經(jīng)氣化成二氧化碳氣體，沒有其它的化學殘留，對環(huán)境不造成污染，而傳統(tǒng)的洗滌劑清洗對水體和環(huán)境會造成二次污染，還會增加城市水處理的負擔。相對較低的清洗溫度也存在一定的適用性，在清洗時也要根據(jù)具體情況合理使用。