提及食品級干冰，作為神奇產(chǎn)品之一的干冰，用途豐富且廣泛。無論在我們的生活中，在工業(yè)生產(chǎn)上，還是在高端前衛(wèi)的科學研究中，都有干冰在發(fā)揮著它的作用，幾十年來，一直默默無聞。

干冰機主要應用在金屬壓鑄模具及輪胎模具等各種生產(chǎn)模具的污垢清理。它的工作原理非常簡單，利用溫度極低的干冰顆粒，在被干冰機壓縮后噴向被清潔物體，由于被噴出的干冰溫度極低，會導致物體表面的污垢冷卻，甚至凍裂，由于干冰在噴出的瞬間會迅速汽化，體積迅速膨脹到600，從而把污垢從物體表面帶走。

提及食品級干冰，干冰清洗技術，其創(chuàng)新技術不僅對模具毫無磨損，同時也是最清潔環(huán)保的清潔方式。能夠徹底清潔模具， 同時極大縮短 了模具清洗時間， 減少停機時間， 提高模具效率， 保證產(chǎn)品品質。此外， 還可以在線清潔， 無毒無殘留。

由于干冰清洗后只留下清洗下來的污垢，干冰顆粒已經(jīng)氣化成二氧化碳氣體，沒有其它的化學殘留，對環(huán)境不造成污染，而傳統(tǒng)的洗滌劑清洗對水體和環(huán)境會造成二次污染，還會增加城市水處理的負擔。相對較低的清洗溫度也存在一定的適用性，在清洗時也要根據(jù)具體情況合理使用。

質量輕則有利于運輸。此外，干冰升華后不會留下液體，這樣比用水冰冷藏更清潔干凈，不會使食物潮濕。同時，干冰升華后生成的二氧化碳密度大于空氣，因而二氧化碳氣會附在質量重的食物表面，使食物與氧氣隔絕，達到抑制細菌滋生、減緩其新陳代謝的速度等作用，確保果蔬海鮮產(chǎn)品新鮮、不變質。食品級干冰

干冰”可用于人工降雨，悶熱的夏天遲遲不下雨，就可將裝有“干冰”的炮彈射到烏云密布的天空，不一會兒，瓢潑大雨傾盆而下。這是由于“干冰”氣化吸熱，促使水蒸氣凝結成水滴，造成了人工降雨。