提及食品級干冰，一提到干冰人們的第一反應(yīng)就是滅火，但是干冰不僅僅只用于滅火，它的用途非常廣泛，生活中隨處可見。例如舞臺表演的時候，那飄飄然宛如仙境一般的場景，就是通過干冰刻畫出來的。還有就是星級酒店、酒樓制作的海鮮特色佳肴，在上桌時加入干冰，可以產(chǎn)生白色煙霧景觀，提高宴會檔次，如制作龍蝦刺身等。

co2加壓降低溫度變成固體的,放到常溫里會升華的,所以舞臺上基本上都是用這個干冰做煙霧的.co2 二氧化碳二氧化碳二氧化碳的固體固體的二氧化碳,俗稱干冰二氧化碳氣體若被加壓、降溫到一定程度，就會形成白色的、像雪一樣的固體，這種固體不經(jīng)熔化就可直接變成氣體，所以叫“干冰”。 

干冰的消耗量是使用者十分關(guān)心的問題，食品級干冰

干冰清洗具有獨特的熱學效應(yīng)和力學效應(yīng)，使其具有優(yōu)越的清洗效果，特別對精密模具上細膩的紋理和密集的細孔清理效果更佳。它不會損傷模具和精密的零件，不改變公差，不影響物體表面光潔度。但是，干冰清洗過程中也具有一定的沖擊性。

事實上干冰的消耗量與清洗條件和精度密切相關(guān)。對于油污很厚，附著力較大的，如油漆、水垢、積碳、焊渣等被清除物必須通過深層冷凍和有效的沖擊使被清除物逐層龜裂，

干冰是CO？的固態(tài)存在形式，CO2常態(tài)下是一種無色無味的氣體，食品級干冰

石油化工：清洗主風機、氣壓機、煙機、汽輪機、鼓風機等設(shè)備及各式加熱爐、反應(yīng)器等結(jié)焦結(jié)炭的清除。清洗換熱器上的聚氯乙烯樹脂；清除壓縮機、儲罐、鍋爐等各類壓力容器上的油污、銹污、烴類及其表面污垢；清理反應(yīng)釜、冷凝器；復(fù)雜機體除污；爐管清灰等。

自然存在于空氣中，雖然CO2在空氣中的含量相對而言很?。w積比大約占0.03%）但它卻是我們所認識到的最重要的氣體之一。