干冰和水冰是有著很大的區(qū)別呢，干冰是冰凍的二氧化碳，融化之后變成氣體二氧化碳，而水冰則是變成水。干冰的質(zhì)量不及水冰的一半，但冰凍效果確實(shí)水冰的三倍，因此在工業(yè)領(lǐng)域、生活領(lǐng)域、食品領(lǐng)域、倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸領(lǐng)域都有著廣泛的運(yùn)用。干冰和水冰可以混合使用，既可以通過(guò)干冰減少全部使用水冰的重量，還可以利用干冰來(lái)保持水冰的冷卻持久度。

干冰的儲(chǔ)存方式：把干冰放入保溫箱內(nèi)，保溫箱越厚，干冰升華的越慢，但一定不要把干冰儲(chǔ)存于一個(gè)密不透氣的容器中，因?yàn)?a href="http://cbklxy.cn/product.html" target="_blank">干冰升華會(huì)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，其體積是干冰的1000倍，完全密封的存儲(chǔ)環(huán)境會(huì)引起爆炸。

另外，在處理干冰時(shí)要保持使用人員所在位置的良好通風(fēng)，使用人員千萬(wàn)不要與干冰同時(shí)置于密閉的房間、汽車、船艙等地。因?yàn)樯A的二氧化碳將替代氧氣而可能引起呼吸急促甚至窒息！

干冰存儲(chǔ)注意事項(xiàng)：

1、切勿讓小朋友單獨(dú)接觸干冰，不可以把干冰放入口中，嚴(yán)防凍傷；

2、拿取干冰一定要使用干的厚綿手套或夾子等遮蔽物，手套潮濕時(shí)請(qǐng)勿使用、塑膠手套不具阻隔效果；

3、干冰變成氣體后體積會(huì)增大750倍，放入容器中密封會(huì)引起容器的爆裂，勿將干冰存放于完全氣密之容器，防止氣爆危險(xiǎn)，儲(chǔ)存時(shí)請(qǐng)使用保利龍箱、釣魚(yú)冰桶等容器；

4、干冰應(yīng)存放在通風(fēng)良好處，切忌與干冰同處于密閉空間，放置大量干冰的場(chǎng)所注意缺氧；

5、干冰運(yùn)輸時(shí)請(qǐng)避免與駕駛及乘客同置，干冰升華會(huì)消耗很多氧氣，容易造成缺氧；

6、不可以放置于密閉車廂，應(yīng)放置車后并保持車廂良好通風(fēng)；

7、用報(bào)紙等包裹后可以調(diào)節(jié)溫度和時(shí)間，請(qǐng)用布或報(bào)紙包裹干冰，這樣干冰自身的升華速度會(huì)受到抑制，從而延長(zhǎng)冷卻時(shí)間。