提及干冰清洗，近些年，作為一種新型保鮮劑，干冰在食品行業(yè)火了起來(lái)。比如航空食品的保存，高級(jí)酒店里龍蝦、蟹、魚(yú)翅等海產(chǎn)品冷凍冷藏。再如，在食品倉(cāng)庫(kù)或火車?yán)洳貛?kù)中放一些干冰，既可以降低溫度，又可以使細(xì)菌無(wú)法繁殖，從而保持魚(yú)、肉、水果的新鮮。

這是一種便攜式的操縱方法。這種小巧且輕型的干冰噴射單元可以直接被推到工作臺(tái)或者壓機(jī)旁,從而能夠貼近模具進(jìn)行清洗。與將模具移出進(jìn)行清洗的方法相比，這種方法能帶來(lái)可觀的本錢(qián)節(jié)省。但是要記住，氣源必須在間隔干冰噴射清洗單元20ft的范圍內(nèi)。一般,使用標(biāo)準(zhǔn)管線壓力70～90psi（1psi=6.89kPa）

在線清洗，節(jié)約了大量的停機(jī)時(shí)間，提高效率，不需增加勞動(dòng)力和生產(chǎn)設(shè)備，產(chǎn)量得以提高。延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命，干冰顆粒不具磨損性。干冰清洗不損傷設(shè)備，另外，在線清洗避免了設(shè)備在拆裝過(guò)程中的意外損傷。干冰清洗對(duì)電路，控制元件，開(kāi)關(guān)都沒(méi)有損傷。干冰清洗

利用溫差的物理反映使不同的物質(zhì)在不同的收縮速度下產(chǎn)生脫離。當(dāng)-78攝氏度的干冰粒接觸到污垢表面后會(huì)產(chǎn)生脆化爆炸現(xiàn)象，從而使污垢收縮及松脫，隨之干冰粒會(huì)瞬間氣化并且膨脹800倍，產(chǎn)品強(qiáng)大的剝離力，將污垢快速，徹底的從物體表面脫落，從而達(dá)到快速、高效、安全、節(jié)能的清洗效果。

干冰清洗的益處：排除有害化學(xué)藥劑的使用，避免生產(chǎn)設(shè)備接觸有害化學(xué)物和產(chǎn)生第二次垃圾;擬制或除掉沙門(mén)氏菌、利斯特菌等細(xì)菌，更徹底的消毒、潔凈;排除水刀清洗對(duì)電子設(shè)備的損傷;最小程度的設(shè)備分解;降低停工時(shí)間。干冰清洗

清洗主風(fēng)機(jī)、氣壓機(jī)、煙機(jī)、汽輪機(jī)、鼓風(fēng)機(jī)等設(shè)備及各式加熱爐、反應(yīng)器等結(jié)焦結(jié)炭的清除。清洗換熱器上的聚氯乙烯樹(shù)脂；清除壓縮機(jī)、儲(chǔ)罐、鍋爐等各類壓力容器上的油污、銹污、烴類及其表面污垢；清理反應(yīng)釜、冷凝器；復(fù)雜機(jī)體除污；爐管清灰等。